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Statistik 
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Erdbeeren in Deutschland
Bei Fragen zur Statistik bitte anrufen: 07251/3032080
oder E-Mail an: Schumacher@vsse.de
| Land |
Jahr |
Erdbeeren im
Freiland |
| Fläche 1) |
Ertrag je ha |
Erntemenge |
| ha |
dt |
|
|
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| Deutschland............................. |
D 2005/10 |
13 234 |
115,6 |
1 529 701 |
|
2010 |
|
13 408 |
112,2 |
1 505 004 |
|
2011 |
|
13 488 |
105,6 |
1 424 338 |
|
|
|
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|
| Baden-Württemberg............... |
2010 |
|
2 437 |
112,2 |
273 432 |
|
2011 |
|
2 597 |
110,7 |
287 446 |
|
|
|
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|
| Bayern.................................. |
2010 |
|
1 741 |
96,5 |
168 085 |
|
2011 |
|
1 644 |
81,0 |
133 145 |
|
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| Berlin/Bremen 2) …………………………. |
2010 |
|
. |
. |
. |
|
2011 |
|
. |
. |
. |
|
|
|
|
|
|
| Brandenburg......................... |
2010 |
|
316 |
68,7 |
21 734 |
|
2011 |
|
319 |
57,6 |
18 372 |
|
|
|
|
|
|
| Hamburg.............................. |
2010 |
|
5 |
. |
. |
|
2011 |
|
8 |
. |
. |
|
|
|
|
|
|
| Hessen................................. |
2010 |
|
738 |
90,1 |
66 458 |
|
2011 |
|
732 |
72,7 |
53 203 |
|
|
|
|
|
|
| Mecklenburg-Vorpommern..... |
2010 |
|
436 |
128,0 |
55 861 |
|
2011 |
|
441 |
128,0 |
56 505 |
|
|
|
|
|
|
| Niedersachsen....................... |
2010 |
|
3 153 |
133,4 |
420 513 |
|
2011 |
|
3 159 |
121,0 |
382 116 |
|
|
|
|
|
|
| Nordrhein-Westfalen.............. |
2010 |
|
2 552 |
116,5 |
297 296 |
|
2011 |
|
2 509 |
125,5 |
315 041 |
|
|
|
|
|
|
| Rheinland-Pfalz..................... |
2010 |
|
466 |
96,5 |
44 950 |
|
2011 |
|
455 |
81,3 |
36 993 |
|
|
|
|
|
|
| Saarland.............................. |
2010 |
|
. |
. |
. |
|
2011 |
|
. |
. |
. |
|
|
|
|
|
|
| Sachsen.............................. |
2010 |
|
460 |
94,3 |
43 373 |
|
2011 |
|
459 |
74,4 |
34 129 |
|
|
|
|
|
|
| Sachsen-Anhalt..................... |
2010 |
|
117 |
74,6 |
8 707 |
|
2011 |
|
103 |
79,9 |
8 199 |
|
|
|
|
|
|
| Schleswig-Holstein................ |
2010 |
|
843 |
107,0 |
90 197 |
|
2011 |
|
906 |
91,5 |
82 872 |
|
|
|
|
|
|
| Thüringen............................. |
2010 |
|
125 |
94,6 |
11 806 |
|
2011 |
|
132 |
101,1 |
13 352 |
| ______ |
|
|
|
|
|
| 1)
Flächen, die im Berichtsjahr abgeerntet wurden bzw. werden. |
|
|
|
| 2) Flächenergebnisse von 2008
übernommen. |
|
|
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| Statistisches Bundesamt,
Fachserie 3, Reihe 3.2.1, August 2011 |
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|
Spargel in Deutschland
| Jahr |
Anbaufläche ha |
Erntemenge t |
Ernteertrag t/ha |
| 1998 |
11 261 |
45.500,0 |
4,0 |
| 1999 |
11 429 |
45.200,0 |
4,0 |
| 2000 |
11 597 |
50.800,0 |
4,4 |
| 2001 |
12 904 |
52.200,0 |
4,1 |
| 2002 |
14 222 |
57.200,0 |
4,0 |
| 2003 |
15 106 |
65.300,0 |
4,3 |
| 2004 |
16 744 |
72.500,0 |
4,3 |
| 2005 |
18 117 |
82.800,0 |
4,6 |
| 2006 |
18 408 |
82.000,0 |
4,5 |
| 2007 |
18 610 |
94.300,0 |
5,1 |
| 2008 |
18 436 |
92.700,0 |
5,0 |
| 2009 |
18 190 |
98.200,0 |
5,4 |
| 2010 |
18 794 |
92.400,0 |
4,9 |
| 2011 | 18611 | 103.456,0 | 5,56 | | | | | |
| Spargel
(im Ertrag) |
|
|
|
|
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|
Fläche ha |
Ertrag dt je ha |
Erntemenge dt |
| Deutschland............................. |
D 2005/10 |
18 426 |
49,0 |
903 793 |
|
2010 |
18 794 |
49,2 |
924 035 |
|
2011 |
18 611 |
55,6 |
1034 567 |
|
|
|
|
|
| Baden-Württemberg............... |
2010 |
2 046 |
39,0 |
79 787 |
|
2011 |
1 996 |
44,0 |
87 836 |
|
|
|
|
|
| Bayern.................................. |
2010 |
1 855 |
46,8 |
86 911 |
|
2011 |
2 088 |
58,7 |
122 473 |
|
|
|
|
|
| Berlin/Bremen 1)…………………………………….. |
2010 |
. |
. |
. |
|
2011 |
. |
. |
. |
|
|
|
|
|
| Brandenburg......................... |
2010 |
2 767 |
53,3 |
147 486 |
|
2011 |
2 650 |
53,1 |
140 700 |
|
|
|
|
|
| Hamburg.............................. |
2010 |
– |
– |
– |
|
2011 |
– |
– |
– |
|
|
|
|
|
| Hessen................................. |
2010 |
1 864 |
58,0 |
108 058 |
|
2011 |
1 835 |
61,3 |
112 517 |
|
|
|
|
|
| Mecklenburg-Vorpommern..... |
2010 |
263 |
34,3 |
9 038 |
|
2011 |
254 |
34,0 |
8 634 |
|
|
|
|
|
| Niedersachsen....................... |
2010 |
4 176 |
57,3 |
239 473 |
|
2011 |
4 073 |
65,1 |
264 957 |
|
|
|
|
|
| Nordrhein-Westfalen.............. |
2010 |
3 077 |
42,2 |
129 756 |
|
2011 |
3 020 |
49,6 |
149 628 |
|
|
|
|
|
| Rheinland-Pfalz..................... |
2010 |
986 |
50,5 |
49 811 |
|
2011 |
960 |
63,1 |
60 586 |
|
|
|
|
|
| Saarland.............................. |
2010 |
. |
. |
. |
|
2011 |
. |
. |
. |
|
|
|
|
|
| Sachsen.............................. |
2010 |
227 |
29,9 |
6 783 |
|
2011 |
189 |
35,6 |
6 742 |
|
|
|
|
|
| Sachsen-Anhalt..................... |
2010 |
843 |
42,1 |
35 524 |
|
2011 |
802 |
50,1 |
40 206 |
|
|
|
|
|
| Schleswig-Holstein................ |
2010 |
327 |
37,6 |
12 306 |
|
2011 |
355 |
38,1 |
13 514 |
|
|
|
|
|
| Thüringen............................. |
2010 |
335 |
52,9 |
17 717 |
|
2011 |
362 |
69,2 |
25 087 |
Quelle: Statistisches Bundesamt
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